Ferragosto si avvicina, le vacanze anche e la prova costume pure, riaccendendo il binomio tra alimentazione e new trend alimentari.
Anche se il mondo del food normalmente non subisce repentini sconvolgimenti nel breve termine, è altrettanto vero che la generazione dei Millenials, ha dato un notevole impulso a significativi cambiamenti nelle abitudini alimentari. Adattamento ai nuovi ritmi giornalieri, stress, fattori ambientali, terapie farmacologiche, abuso di farmaci, influenzano le abitudini alimentari.https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/maurizio-de-pasquale-segreti-per-una-perfetta-prova-costume-in-vacanza/2 Agosto 2022
