La storia che racconta oggi RATIONAL è quella di una dark kitchen. Una dark kitchen che nasce per offrire piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, da ordinare e poi consumare comodamente a casa propria. È la storia di Delivery Valley, start up nata nel 2020 dall’unione di due esperti della buona cucina che hanno in comune due passioni: la qualità del prodotto e la forte attenzione al marketing.https://www.ristorazioneitalianamagazine.it/delivery-valley-the-italian-kitchen-reloaded/
